

POSTRES
Coulant de chocolate con leche y galleta con helado de mantequilla tostada
Nuestro café espresso especial con Chivas Regal, nueces y helado de vainilla Bourbon
Strudel de mango de avión, yogur de chocolate blanco y stracciatella con sorbete de aguardiente antioqueño
Piña “helada” rellena de piña en almíbar, granizado de maracuyá con sorbete de piña y crème brûlée
Soufflé de avellanas y cítricos, crema diplomática y sorbete de limón
Tarta Sablé de chocolate 90% y frambuesas con gianduja y helado de haba tonka
Tarta de queso con crema de pistachos y helado de mascarpone
Torrija de pan brioche al momento crema de dulce de leche y helado de caramelo